Horeca
De voordelen van een chafing dish rond
Een chafing dish rond is een ronde variant van een chafing dish, ook wel warmhoudbak genoemd. Het is een metalen of glazen schaal met daarin een brander of warmtebron, waardoor voedsel op een constante en veilige temperatuur kan worden gehouden tijdens bijvoorbeeld een buffet of catering evenement. Het is een handige manier om je gerechten op temperatuur te brengen, te houden en in te serveren. Je hebt geen omkijken naar de gerechten en je kunt ze gedurende een aantal uur op tafel laten staan zonder dat je je zorgen moet maken. De gerechten blijven makkelijk te serveren en zien er prachtig uit in de schaal. Je kunt zelf de temperatuur sturen met een waxinelichtje of gasbrander. In dit artikel vind je alle voordelen van dit model op een rijtje. Of je nu een horecazaak hebt, een hotel of een cateringbedrijf, deze schaal komt altijd van pas. Warmhouden van gerechten Een chafing dish rond wordt vaak gebruikt voor het warmhouden van gerechten zoals stoofschotels, soepen, sauzen en
